Pan Gallego Molde 1300gr

Pan Gallego Molde 1300gr

Variante del pan gallego, en molde, una delicia para el paladar. Una corteza crujiente y dura con una miga tierna y suave en su interior.

Ingredientes:

  • Harina de Trigo de Fuerza (70%).
  • harina de trigo (20%).
  • masa madre natural de trigo fuerza.
  • Centeno (10%).
  • Agua.
  • Sal marina.

Propiedades:

  • Índice glucemico bajo.
  • Alto tiempo de conservación.
  • Olor y sabor de antaño.
  • No contiene levaduras comerciales ni ningún componente adicional.
  • Registro sanitario: núm. Rgseaa. 20.044886/a.